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Ingwer Shot

Gericht Getränk
Ernährung glutenfrei, vegan
Autor www.helene-holunder.de

Zutaten

  • 50 g frischer Bio Ingwer
  • 1 Bio Apfel ca. 150 g
  • 2 Bio Orangen
  • 2 kleine Bio Zitronen
  • ca. 100 ml Wasser

Anleitungen

  • Den Ingwer und den Apfel waschen.
  • Die Orange und die Zitronen schälen.
  • Die Zutaten grob zerkleinern, mit dem Wasser in einen Standmixer geben und zu einer homogenen Masse mixen.
  • Die Masse in ein Sieb geben und den Saft auffangen.
  • Wem der Saft zu scharf ist, kann etwas mehr Wasser hinzufügen.
  • Der Shot hält sich im Kühlschrank 3-4 Tage.
  • Das Fruchtfleisch anderweitig verwerten (z.B. als Grundlage für einen erfrischenden Smoothie).