Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser gar kochen, dann abgießen und abkühlen lassen.
Die Mayonnaise nach Rezept, aber ohne Senf und dafür mit ca. 1 TL Lebkuchengewürz (oder mehr nach Geschmack) zubereiten.
Die Früchte waschen, in Scheiben schneiden und mit einem Keksausstecher Sterne ausstechen. Die Reste anderweitig verwenden.
Die Kartoffeln halbieren, auf jede Hälfte ca. 1 TL Mayonnaise geben.
Schick sieht es aus, wenn die Mayonnaise mit einem Spritzbeutel aufgetragen wird.
Die Kartoffelhälften mit einem Fruchtstern und ein paar Kakaonibs dekorieren.