Kein Mehl, keine Zusatzstoffe, keine gehärteten Fette, kein Soja und kein raffinierter Zucker. Probier doch mal diesen Spekulatius Aufstrich!
Gericht Dessert
Ernährung glutenfrei, sojafrei, vegan
Autor Helene Holunder
Zutaten
200Gramm gemahlene Mandeln
2TL Lebkuchen- oder Spekulatiusgewürz
ca. 100 ml pflanzliche Milch
ca. 200 g Dattelmus
eine Prise Salz
2EL Kokosöl geschmolzen
Anleitungen
Bis auf die Milch alle Zutaten miteinander verrühren. Die Milch nach und nach unterrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Der Aufstrich ist im Kühlschrank 2-3 Tage haltbar.