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Blitzeis

Eis geht immer! Dieses Rezept ist blitzschnell zubereitet, es kommt mit nur 3 Zutaten aus und Kinder können es prima zusammen mit ihren Eltern herstellen.
Gericht Dessert, Nachtisch
Ernährung vegan
Portionen 4
Autor Helene Holunder

Zutaten

  • 300 g gefrorene Früchte z.B. Himbeeren, Erdbeeren oder Heidelbeeren
  • 150 -200 g Pflanzenmilch
  • Puderzucker nach Geschmack das hängt von der Süße der Früchte ab, ca. 3-5 EL
  • Optional:
  • 1 TL Vanille gemahlen

Anleitungen

  • Alle Zutaten im Hochleistungsmixer cremig aufschlagen. Sofort servieren!