Spinat Apfel Banane Smoothie - eine eisgekühlte Zwischenmahlzeit!
"Dieser Smoothie schmeckt gar nicht so grün" - übersetzt bedeutet der Kommentar meines Sohnes, dass dieses eisgekühlte Getränk durchaus seinen Geschmack trifft. Gerade jetzt im Sommer ist der Spinat Apfel Banane Smoothie eine super leckere und vor allem erfrischende Zwischenmahlzeit, die einfach und schnell zubereitet werden kann.
Gericht Zwischenmahlzeit
Ernährung vegan
Portionen 2-3
Autor www.helene-holunder.de
Zutaten
150gTK Spinat
2Äpfel
1-2Bananen(je nach Reifegrad und Süße)
½Zitrone
2Stängel Petersilie
ca. 250 ml Wasser
Optional
2El Mandelmus
1Stück Ingwer
Anleitungen
In einem Hochleistungsmixer die ersten 5 Zutaten mit ca. 150 ml Wasser mixen.
Evtl. mehr Wasser zufügen falls der Smoothie noch nicht flüssig genug ist.
Besonders cremig wird der Smoothie, wenn 2 EL Mandelmus mitgemixt werden.