Du suchst eine schnelles, leckeres und gesundes Rezept aus frischen Zutaten? Dieses Curry ist ganz einfach in der Zubereitung. Die Zutaten sind übersichtlich - ich nehme meistens das, was mein Kühlschrank an Gemüse so bereithält. Heute sind Zucchini, Möhren, Paprika aus der Ökokiste vorhanden. Außerdem habe ich noch Pak Choi und Broccoli vom Wochenende. Außerdem werden benötigt: Ingwer, Limette, Knoblauch, Kichererbsen, Kokosmilch und eine gelbe Currypaste. Letztere gibt es ...
