Rezept - Helene Holunder

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Helene Holunder

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Gefüllte Auberginenröllchen mit Macadamiacrunch

Vegane Möhrentarte mit Frischkäsebällchen

Ensaladilla rusa oder die vegane Tapas Praline!

Aubergine mit Tomaten, karamellisiertem Knoblauch und Tahinisauce!

Salate

Grüner Spargel mit Reissalat, Granatapfel und Giersch

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“Das ist kein Eiersalat” – Kichererbsensalat, vegan!

Suppen

Eisgekühlte Gazpacho – der Sommer ist vegan!

Spinat Apfel Banane Smoothie – eine eisgekühlte Zwischenmahlzeit!

Erbsen Basilikum Eis mit frischem Tomatensugo

Kalifornien oder Hamburg – Kürbissuppe gegen den Novemberblues!

Hauptgerichte

Veganes Smørrebrød mit Karottenlax

Frühlingsschüssel mit Mango Mayo

Grüner Spargel mit Reissalat, Granatapfel und Giersch

Gefüllte Auberginenröllchen mit Macadamiacrunch

Snacks

“Das ist kein Eiersalat” – Kichererbsensalat, vegan!

Aubergine mit Tomaten, karamellisiertem Knoblauch und Tahinisauce!

Fingerfood: Tortilla Chips mit Tomaten Tatar

Rote Beete Hummus, roh vegan!

Dessert

Zuckerfreies Marzipan selbermachen – für ein genussvolles Weihnachten!

Neue Wege ohne Zucker und veganes Nussgranola!

Pretzel Chocolat Cheesecake, easy peasy & vegan!

Cashew Schokolade mit Kokos, rosa Pfeffer und roten Beeren

Kuchen & Co.

Mini Hefeschnecken mit Möhren-Mandelfüllung

Zuckerfreies Marzipan selbermachen – für ein genussvolles Weihnachten!

Sommer, Sonne, Strand und Meer Bowl

Bananenbrot mit Kichererbsenmehl, glutenfrei, vegan – lecker!

Leckereien

Sommer, Sonne, Strand und Meer Bowl

Chia Pudding mit frischen Früchten – mein zuckerfreies Frühstück!

Fingerfood: Tortilla Chips mit Tomaten Tatar

Kräuter Kräcker, rohvegan

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Hier kocht, backt und schnackt Helene! Getreu dem Motto: »Öfter mal vegan für alle« findest du bei mir leckere, einfache und gesunde Rezepte für Menschen, die gemeinsam kochen und essen wollen.
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