Rezept - Helene Holunder

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Helene Holunder

plant based food for families and foodlovers

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Vorspeisen

Rote Beete Hummus, roh vegan!

Pastinaken-Ingwer-Säckchen rohvegan und glutenfrei

Goldene Beete Ravioli mit Sharonsternen – meine rohvegane Vorspeise!

Vegane Frischkäsebällchen – ein einfaches Mitbringsel für das kleine Buffet!

Salate

Aus Buddha Bowl wird Mai Bowl- Helenes gesunde Mahlzeit aus der Schüssel!

Helenes Frischekick: Tabouleh mit eisgekühltem Blumenkohl!

Kalifornischer Kartoffelsalat, bunt und sonnig!

Bulgur Salat mit Mandel Feta, Roter Beete & Granatapfel

Suppen

Eisgekühlte Gazpacho – der Sommer ist vegan!

Spinat Apfel Banane Smoothie – eine eisgekühlte Zwischenmahlzeit!

Erbsen Basilikum Eis mit frischem Tomatensugo

Kalifornien oder Hamburg – Kürbissuppe gegen den Novemberblues!

Hauptgerichte

Neue Wege ohne Zucker und veganes Nussgranola!

Lupinenbrötchen – Protein mit Genuss!

Walnut meat & vegan Taco – It’s Taco Tuesday!

Aus Buddha Bowl wird Mai Bowl- Helenes gesunde Mahlzeit aus der Schüssel!

Snacks

Rote Beete Hummus, roh vegan!

Kräuter Kräcker, rohvegan

Rohvegane Weihnachtsmandeln ohne Zuckerflash!

Neue Wege ohne Zucker und veganes Nussgranola!

Dessert

Neue Wege ohne Zucker und veganes Nussgranola!

Pretzel Chocolat Cheesecake, easy peasy & vegan!

Cashew Schokolade mit Kokos, rosa Pfeffer und roten Beeren

Weihnachtliches Fingerfood: Minikartoffeln mit Lebkuchen Mayo und Kaki Stern

Kuchen & Co.

Bananenbrot mit Kichererbsenmehl, glutenfrei, vegan – lecker!

Pretzel Chocolat Cheesecake, easy peasy & vegan!

Der Duft von warmen frischen Cinnamon Rolls zieht durchs Haus …

Berliner zum Rosenmontag

Leckereien

Kräuter Kräcker, rohvegan

Helenes Umami Chips – besser als Bacon!

Christbaumkugel Chutney und Erinnerungen aus der Weihnachtskiste

Bircher Muesli mit Kürbis und anstrengende Hotel-Urlaube!

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Hier kocht, backt und schnackt Helene! Getreu dem Motto: »Öfter mal vegan für alle« findest du bei mir leckere, einfache und gesunde Rezepte für Menschen, die gemeinsam kochen und essen wollen.
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