Am 6. Dezember bauen wir im Hause Holunder traditionell Nikolaushäuser. Zur Vorbereitung habe ich den Lebkuchenteig angerührt, die Hausteile abgebacken und zusammengesetzt (eine Vorlage könnt ihr euch hier runterladen: Rezensionen: Vegan essen in der Familie ).
Am Nikolaustag dekorierten in diesem Jahr Oma und Opa, die Nachbarfreundin, Toni, Jo und Freundin, der allerliebste Ehegatte und Helene gemeinsam bei Apfelpunsch, süßen Naschereien und viel Gelächter die duftenden Lebkuchenhäuser.
Wie immer fand sich sehr bald klebriger Puderzuckerguss an Händen und in den Haaren, der Blutzuckerspiegel der Häuslebauer (“Wer hat alle Marzipankugeln aufgegessen?”) stieg extrem an, Kekse fielen zu Boden, unser Hündchen spielte Staubsauger – das Chaos war perfekt!
Jo und Toni haben anscheinend an einen Hippie-Nikolaus gedacht, als sie ihre Häuser verzierten: Lustig bunt mit rosa Herzen, hier und da ein Anbau, lauschige Plätzchen im Keksgarten, Hängematte, eigentlich fehlte nur das Peacezeichen!
Hingegen hatten Jo’s Freundin und ich wohl eine rosarote Brille auf – dabei fing es ganz harmlos an mit den veganen rosa Marshmallows! Doch dann kam rosa Fondant auf den Tisch und schwups entstanden Blumen, Herzen, Sterne und auch die rosa Nonpareilles passten ganz prima …
Oma und Opa zeigten eine Vorliebe für Spekulatius und schwedische Pfefferkuchen, die als Dachziegel verwendet wurden. Ein wenig rosa Fondant (“Was ist das eigentlich für ein neumodischer Kram?”) und viel Puderzuckerguss verwandelten ihre Immobilie sehr schnell in ein (fast) traditionelles Hexenhaus. Da blieb Opa noch genug Zeit, um sich ausgiebig dem Genuss des Quarkstollens zu widmen (“Ich habe nicht die ganze Tüte Marzipankugeln gegessen!”) und nebenbei fachkundige Ratschläge zur Gestaltung der anderen Häuser zu geben! Und unsere Nachbarfreundin? Als Malerin achtete sie sehr auf Farbe und Form der “Materialien” (der Geschmack war gar kein Kriterium). Zum Schluss stand eine echte Künstlerbleibe vor ihr, überreich verziert, leicht windschief und liebenswert chaotisch!
Spät am Abend endete unser Nikolaus-Happening. Vorsichtig wurden die Kunstwerke nach Hause getragen. Ich bin schon gespannt, wann das erste Häuschen aufgeknuspert sein wird!
Auf den Fotos seht ihr das Hippiehaus und ein rosarotes Häuschen. Leider habe keine Fotos der anderen Nikolaushäuser! Aber schickt mir doch mal Bilder eurer Lebkuchenhäuser! Ich würde mich sehr freuen!
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