Iced Matcha Latte gehört mittlerweile in die Kategorie der Kultgetränke, oder? Im allseits bekannten Coffeeshop werden momentan nicht einfach ein “Vanilla Cream Latte” oder ein “Java Chip Chocolate Cream Frappuccino” geschlürft ( der Unicorn Frappuccino 😮 ist in Deutschland ja nicht erhältlich, zählt also hier nicht mit) – bei sommerlichen Temperaturen genießt man gerne einen Iced Green Tea Latte.
Dem Beispiel meiner Tochter folgend, bestellte ich diesen vor ein paar Tagen mit Kokosmilch und bekam ein grünes, süßes und durchaus leckeres Getränk auf Eis! Matcha enthalten? Ein wenig … Zucker drin? Auf jeden Fall!! Von den vielen anderen Zutaten rede ich lieber gar nicht!
Heute mache ich mir meinen Iced Matcha Latte wieder selber. Der besteht aus nur vier Zutaten: Crushed ice, Kokosmilch, Agavendicksaft und natürlich Matchapulver. Im Hochleistungsmixer wird daraus in nullkommanix ein cremiges Getränk, das ich mir mit ein paar salzigen Nüssen im Garten schmecken lasse! Übrigens variiert bei mir die Zuckerzugabe immer mal wieder. Meistens mag ich den Matcha Latte nicht so süß, aber manchmal will ich ein Dessert 😉 ! Und wer selber macht, kann selber bestimmen 😀 ! Wann machst du deinen “Homemade Iced Matcha Latte”?
Zutaten für Iced Matcha Latte
100 g Crushed Ice
100 ml Kokosmilch
Agavendicksaft nach Geschmack (oder ein Süßungsmittel deiner Wahl)
ca. 1 TL Matchapulver
Zubereitung
In einem Hochleistungsmixer alle Zutaten bis auf das Süßungsmittel cremig rühren. Das Getränk nach Geschmack süßen, nochmals durchrühren. Den Iced Matcha Latte in Gläser füllen und genießen!
Iced Matcha Latte - veganer Genuss aus nur 4 Zutaten!
Zutaten
- 100 g Crushed Ice
- 100 ml Kokosmilch
- Agavendicksaft nach Geschmack oder ein Süßungsmittel deiner Wahl
- ca. 1 TL Matchapulver
Anleitungen
- In einem Hochleistungsmixer alle Zutaten bis auf das Süßungsmittel cremig rühren.
- Das Getränk nach Geschmack süßen, nochmals durchrühren.
- Den Iced Matcha Latte in Gläser füllen und genießen!
Du suchst ein kühles Getränk für heiße Sommertage? Probiere doch auch mal meinen Thai Iced Tea aus Kokosmilch, Eis, Ceylon Tee und Vanille!
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