Spinat Apfel Banane Smoothie - eine eisgekühlte Zwischenmahlzeit!
 
 
"Dieser Smoothie schmeckt gar nicht so grün" - übersetzt bedeutet der Kommentar meines Sohnes, dass dieses eisgekühlte Getränk durchaus seinen Geschmack trifft. Gerade jetzt im Sommer ist der Spinat Apfel Banane Smoothie eine super leckere und vor allem erfrischende Zwischenmahlzeit, die einfach und schnell zubereitet werden kann.
Autor:
Rezepttyp: Zwischenmahlzeit
Cuisine: vegan
Portionen: 2-3
Zutaten
  • 150 g TK Spinat
  • 2 Äpfel
  • 1-2 Bananen, (je nach Reifegrad und Süße)
  • ½ Zitrone
  • 2 Stängel Petersilie
  • ca. 250 ml Wasser
  • Optional
  • 2 El Mandelmus
  • 1 Stück Ingwer
Zubereitung
  1. In einem Hochleistungsmixer die ersten 5 Zutaten mit ca. 150 ml Wasser mixen.
  2. Evtl. mehr Wasser zufügen falls der Smoothie noch nicht flüssig genug ist.
  3. Besonders cremig wird der Smoothie, wenn 2 EL Mandelmus mitgemixt werden.
  4. Ingwer macht das Getränk spicy.
Recipe by Helene Holunder at https://helene-holunder.de/spinat-apfel-banane-smoothie-eine-eisgekuehlte-zwischenmahlzeit/